DiBuono Carta

Bebidas

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Café

1,40

Toma única de espresso.

Americano

1,80

Doble tiro de espresso con agua caliente añadida a medida.

Café con leche

1,90

Solo tiro de espresso con leche al vapor.

Cortado

1,50

Toma única de espresso con un toque de leche

Cappuccino

1,90

Un solo trago de espresso con mucha espuma de leche.

2,20

Elige entre un surtido de té negro, menta, rojo, verde, rooibos, manzana, frutos del bosque.

Carajillo

2,50

Tiro de espresso con un toque de licor.

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Coca-cola

2,50

Elija entre Clásico, Light o Cero.

Fanta

2,50

Elige entre Limón o Naranja.

Aquarius

2,70

Elige entre Limón o Naranja.

Bitter Kas

2,00

Aperitivo refrescante amargo.

Agua

2,00

Agua embotellada 500ml.

Vichy Catalan

2,50

Agua mineral con gas 300ml.

San Pelegrino

2,75

Famosa agua con gas italiana, 550ml.

Tonic water

2,50

Royal Bliss tonic water.

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Alhambra Esp.
23cl / 33cl / 49cl

1,90
2,70
4,20

Una cerveza de carácter único, cuidado e intenso, inspirada en las clásicas Lager Pilsner.

IPA Mahou
23cl / 33cl / 49cl

2,85
3,90
5,90

IPA estilo americano (India Pale Ale) elaborada en Madrid.

Franziskaner
23cl / 33cl /49cl

2,30
3,00
4,80

La famosa weissbier de Baviera, cerveza blanca de trigo.

Clara
23cl / 33cl / 49cl

2,00
2,90
4,30

Una refrescante mezcla de cerveza y limonada.

Clara Sin Alcohol

2,60

Una cerveza refrescante mezclada con limonada, sin alcohol.

Alhambra Esp. en botella

2,50€

La famosa cerveza Alhambra en botella.

Alhambra Verde

3,40

Alhambra Reserva 1925, una pilsner con mucho cuerpo, de color ámbar oscuro con aspecto brillante.

Alhambra Roja

3,50

Alhambra Reserva roja, al estilo de las cervezas bock alemanas.

Ambar

3,00

Una lager elaborada aquí en Barcelona.

Mahou sin alcohol

2,00

Cerveza sin alcohol.

Stella Artois

2,90

La leyenda belga, una lager deliciosa.

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Vino de casa
copa / botella

2,00
7,00

Tinto – Blanco – Rosado – nuestros vinos de la casa, elaborados en Cataluña.

Sangria de vino
copa / jarra

3,70
12,50

Nuestra sangría casera y afrutada con una base de vino.

Sangria de cava
copa / jarra

4,00
13,90

Nuestra sangría casera y afrutada con una base de cava.

Avaniel Tinto
copa / botella

2,80
10,00

Un vino tinto joven de Castilla y León.

Mesta Verdejo
copa / botella

2,70
9,00

Un verdejo afrutado de la región de Castilla y León.

Luis Cañas Crianza

21,00

Una deliciosa crianza de la comarca de La Roja.

Azpilicueta Crianza

13,80

Crianza de buena calidad de La Rioja, seca y casi audaz.

Blanc Bruc

16,50

Un vino blanco ligero, mezcla de uvas Xarel-lo y Chardonnay del Penedés, Cataluña.

Ca’Bianca Barolo 2016

39,00

De color rojo granate intenso con reflejos casi azules, de la región de Piamonte, Italia, el Barolo es bien conocido por su sabor único.

Catena Malbec 2018

29,00

El popular vino argentino de la bodega Catena Zapata, cultivado en altura.

Alfredo Roca Malbec

22,00

Proveniente de Argentina, este rico malbec tiene notas de arándanos secos, bayas silvestres y chocolate.

Alfredo Roca Merlot

14,90

Un merlot argentino de gran calidad, de color rubí profundo con textura aterciopelada.

Gramona Imperial 2015

26,50

Uno de los mejores cavas brut del mundo. Una nota de manzanas crujientes y nueces con un carácter de jerez.

Sumarroca 2017

21,50

Vino espumoso ligeramente ácido de cuerpo medio, con notas de pera.

Juve & Camps 2016

25,00

Un cava de color amarillo claro, con notas de manzana y pera, no complejo y marida muy bien con mariscos.

Brut Duque de Leberle

14,90

Un vino espumoso semiseco ligero. Bueno como aperitivo.

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Vermut Casero

3,20

Nuestro vermut rojo de la casa, un delicioso aperitivo.

Vermut Blanco

3,20

Nuestro vermut rojo de la casa, un delicioso aperitivo.

Martini Bianco/Rosso

4,50

El mundialmente famoso vermut, blanco o tinto.

Tinto verano

3,00

Una bebida popular, mitad vino tinto, mitad limonada.

Mojito

8,00

El rey de la menta del verano, una buena ración de ron, azúcar moreno, lima y gaseosa.

Aperol Spritz

6,50

Genial como aperitivo, Aperol con vino espumoso semiseco, club soda y una rodaja de naranja.

Negroni

8,00

Partes iguales de ginebra, vermú y Campari.

Mimosa

6,50

Una gran opción para el brunch, vino espumoso semiseco con jugo de naranja fresco.

Margarita Rocks

7,50

La tradicional margarita, tequila Jose Cuervo, Cointreau y jugo de limón.

Piña Colada

7,50

Deliciosa bebida dulce, ron, crema de coco y jugo de piña con jugo de limón fresco.

Bloody Mary

8,00

Una bebida sabrosa y sustanciosa, vodka, jugo de tomate, salsa Worcestershire y Tabasco.

Café irlandés

7,00

Whisky, café y sirope para endulzar.

Ginebra y tónica

8,00

Nuestra ginebra con tónica Royal Bliss y un toque de lima fresca.

Seagrams

8,00

Tanqueray

8,00

Beefeater

7,00

Bulldog

10,00

Puerto de India

8,00

Maré

13,00

Hendriks

12,00

Bombay Saphire

8,00

Absolut Vodka

8,00

Moskavskaya

8,00

Grey Goose

10,00

Belvedere

10,00

Elit

12,00

JW Red Label

10,00

Jameson

8,00

Glenrothes

10,00

Macallan

12,00

Cardhu

10,00

Chivas

12,00

Ballantine

8,00

J&B

8,00

Rudó

10,00

Jose Cuervo

8,00

Havana3 / Havana7 / Havana Esp.

8,00
10,00
10,00

Cacique

8,00

Bacardi

8,00

Barceló Imperial

12,00

Brunch

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Huevos Benedict

8,90€

Huevos, tocino, salsa holandesa sobre pan tostado, servido con tomates cherry y papas fritas.

Crepas Noruegas

10,20€

Crepas caseras, rellenas de queso crema, salmón ahumado y cebollín.

Crepe “Sagrada Familia”

7,50€

Crepas caseras, rellenas de queso mascarpone, cáscaras de limón y servidas con sirope de arce, chocolate y frutos del bosque.

Tostada de Aguacate

8,70€

Puré de aguacate con aceite de oliva untado sobre nuestras tostadas de masa madre.

Tostada De Mortadela

7,50€

Láminas de mortadela, mozzarella y aceite de oliva sobre nuestras tostadas de masa madre.

Huevos revueltos

5,00€

Huevos revueltos con tomates cherry y queso feta.

Tostada De Salmón Ahumado

9,90€

Salmón ahumado sobre aguacate untado en nuestra tostada de masa madre.

Tostadas De Mantequilla Y Mermelada

4,75€

Tostadas de masa madre con mantequilla fresca y mermelada.

Tostada Francesa Vegana

8,30€

Sin huevos ni lácteos, elaborado con leche de almendras, tahini, semillas de lino, sobre nuestro pan de masa madre.

Tostadas De Burrata

8,50€

Con tomates, rúcula, burrata en rodajas, aceite de oliva sobre nuestras tostadas de masa madre.

Tapas

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Tagliata

11,50€

Cortes de res fileteados y cocidos a fuego medio, servidos con queso parmesano, tomates cherry sobre rúcula.

Empanada

3,15€

Empanadas casero relleno de carne picada, pollo o verduras.

Tabla de Queso

9,30€

Tabla de queso manchego con pan con tomate.

Chips Caseros

4,60€

Patatas de corte fino, frescas, crujientes y buenísimas cortadas a mano.

Chips Caseros con Queso

5,85€

Patatas de corte fino, frescas, crujientes y buenísimas cortadas a mano, servido con cheddar fundido.

Calamares a la Romana

7,15€

Anillos de calamar arrebosados, preparados en la Romana.

Calamares a la Brasa

7,15€

5 unidades de calamares frescos a la plancha y espolvoreado con aceite de oliva y perejil.

Provolone al forno

11,10€

Queso provolone fundido y servido con tostadas, tomates cherry y hierbas.

Hummus

4,60€

Disfruta de nuestro hummus casero con tahini tradicional y garbanzos locales. Servido con picatostes tostados.

Patatas Bravas

6,90€

1/2 kg de patatas troceadas servidas con salsa brava, doradas y crujientes.

Flor de Caviar

9,90€

Una porción fresca de cortes de salmón ahumado y caviar negro sobre rúcula y cubierta con parmesano.

Croquetas Mixtas

8,80€

Croquetes de estofado o de bacalao, 6 unidades.

Twister de Gambas

5,00€

Conos de masa filo rellenos de gambas y cebollino con salsa casera.

Chorizo Criollo

6,90€

Chorizo criollo con patatas fritas.

Tapa Salchicha

6,90€

Salchicha a la plancha sin panecillos.

Brochetas de Salmón

6,40€

Cortes cuadrados de salmón y verduras dispuestos en una brocheta y la plancha.

Plato de Jamón Ibérico

14,95€

Langostinos al vino bianco

14,90€

Langostinos con salsa de tomate casero y tomates cherry.

Ensaladas

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Insalata di Burrata

14,10€

Con rucúla, tomates secos y jamón de parma.

Mediterráneo

10,90€

Mezclum, tomate cherry, pollo rebozado, aguacate, cebolla morada, queso feta, y picatostes.

Insalata di Caprese

10,25€

Tomate, mozzarella di búfala y albahaca.

Marvin

12,90€

Mezclum, tomate cherry, salmón ahumado, gambitas, caviar, wasabi, almendras, y crema balsámica.

Carne, Pasta y Pescado

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Lomo Alto “Black Angus” 350gr

27,20

Corte de 350 gr de la parte delantera del lomo de ternera de la raza Black Angus. Servido con verduras a la parrilla o papas fritas de corte ancho.

Solomillo Ibérico 300gr

19,20

300 gr de fileto de cerdo con salsa de pasas y reducción de marsala.

Hamburguesa de Bou Gourmet

14.90

Hamburguesa jugosa con bacon, queso y patatas caseras.

Hamburguesa de Bou Clasica

13,90

Jugosa hamburguesa servida con cebolla caramelizada sobre queso crema y patatas caseras.

Pulled Pork

12,50

Cocido lentamente durante 12 horas, marinado y calentado. Servido con panecillos de hamburguesa y ensalada de col o con cebolla caramelizada.

Entraña al Josper

17,40

Corte típico argentino de 300 gr con verduras a la brasa o patatas fritas.

Suprema Napolitana

15,40

Escalope de pollo con salsa de tomate mozzarella, jamón dulce y orégano.

Costillar Ibérico

18,90€

Asadas en nuestro horno de carbón y servidas con salsa barbacoa y puré de papas.

Medio Pollo al Josper

14,90

Para los hambrientos 🙂 un medio pollo a la parrilla servido con verduras o patatas.

Salmón al Josper

21,50

Solomillo de salmón cocido a la brasa con verduras.

Tagliatelle al Tartufo

14,30

Una buena porción de tallarines con una salsa cremosa de trufas.

Gnocchi al Sorrentino

13,20

Con tomate, nata, albahaca, ricota, y mozzarella.

Risotto Frutti di Mare

14,70

Camarones, pulpitos, langostinos, mejillones, almejas y fumet de pescado..

Milanesa Napolitana

16,70

Corte de ternera rebozada con salsa de tomate, jamón dulce y mozzarella.

Tortellini (vegan)

14,50

Relleno de nabo, manzana, ácida patata y pipas de calabaza con salsa brocoli, espárragos, pipas de girasol, cebolla, leche de almendras, ralladura de lima.

Pasta Parmigiano

12,50

Prueba entre espaguetis o penne de pasta servido con nuestra salsa cremosa casera.

Postres

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Coulant

6,10€

Cheesecake

6,50€

Panna Cotta

5,20€

Tiramisu

5,90€