DiBuono Carta

Begudes

.

.

Cafè

1,40

Un sol cop d’espresso.

Americano

1,80

Doble dosis de cafè exprés amb aigua calenta a la mesura.

Cafè amb llet

1,90

Un sol cop de cafè exprés amb llet al vapor.

Tallat

1,50

Un sol cop de cafè exprés amb un toc de llet al vapor.

Cappuccino

1,90

SUn sol cop de cafè exprés amb molta escuma de llet.

2,20

Trieu entre un assortiment de té negre, menta, vermell, verd, rooibos, poma, baies silvestres.

Carajillo

2,50

Un sol cop de cafè exprés amb un toc de licor.

.

Coca-cola

2,50

Trieu entre Classic, Light o Zero.

Fanta

2,50

Trieu entre llimona o taronja.

Aquarius

2,70

Trieu entre llimona o taronja.

Bitter Kas

2,00

Aperitiu amarg refrescant.

Aigua

2,00

Aigua embotellada 500ml

Vichy Catalan

2,50

Aigua mineral amb gas 300ml.

San Pelegrino

2,75

Famosa aigua gasosa italiana, 550 ml.

Tonic water

2,50

Royal Bliss tonic water.

.

Alhambra Esp.
23cl / 33cl / 49cl

1,90
2,70
4,20

Una cervesa de caràcter únic, cuidat i intens, inspirada en les clàssiques Lager Pilsner.

IPA Mahou
23cl / 33cl / 49cl

2,85
3,90
5,90

IPA d’estil americà (India Pale Ale) elaborada a Madrid.

Franziskaner
23cl / 33cl /49cl

2,30
3,00
4,80

La famosa weissbier de Baviera, cervesa blanca de blat.

Clara
23cl / 33cl / 49cl

2,00
2,90
4,30

Una refrescant barreja de cervesa i llimonada.

Clara sin alcohol

2,60

Una refrescant cervesa barrejada amb llimonada, sense alcohol.

Alhambra Esp. en ampolla

2,50€

La famosa lager Alhambra en ampolla.

Alhambra Verde

3,40

Alhambra Reserva 1925, un pilsner amb cos, de color ambre fosc amb un aspecte brillant.

Alhambra Roja

3,50

Alhambra Reserva roja, a l’estil de les cerveses bock alemanyes.

Ambar

3,00

Una lager elaborada aquí a Barcelona.

Mahou sense alcohol

2,00

Cervesa sense alcohol.

Stella Artois

2,90

La llegenda belga, una deliciosa lager.

.

Vi de casa
copa / ampolla

2,00
7,00

Negre – Blanc – Rosat – els nostres vins de la casa, elaborats a Catalunya.

Sangria de vino
copa / gerra

3,70
12,50

La nostra sangria casolana i afrutada amb una base de vi.

Sangria de cava
copa / gerra

4,00
13,90

La nostra sangria casolana i afrutada amb una base de cava.

Avaniel Tinto
copa / ampolla

2,80
10,00

Un vi negre jove de Castella i Lleó.

Mesta Verdejo
copa / ampolla

2,70
9,00

Un verdejo afruitat de la comarca de Castella i Lleó.

Luis Cañas Crianza

21,00

Una deliciosa criança de la comarca de la Roja.

Azpilicueta Crianza

13,80

Criança de La Rioja de bona qualitat, seca i quasi atrevida.

Blanc Bruc

16,50

Un vi blanc lleuger, barreja de raïms Xarel-lo i Chardonnay del Penedès, Catalunya.

Ca’Bianca Barolo 2016

39,00

De color vermell granat intens amb reflexos gairebé blaus, de la regió de Piemont, Itàlia, el Barolo és ben conegut pel seu sabor únic.

Catena Malbec 2018

29,00

El popular vi argentí del celler Catena Zapata, cultivat a gran altura.

Alfredo Roca Malbec

22,00

Procedent d’Argentina, aquest ric malbec té notes de nabius secs, baies silvestres i xocolata.

Alfredo Roca Merlot

14,90

Un merlot argentí de gran qualitat, de color robí profund i textura vellutata.

Gramona Imperial 2015

26,50

Un dels millors caves bruts del món. Una nota de pomes cruixents i fruits secs amb un caràcter de xerès.

Sumarroca 2017

21,50

Vi escumós, lleugerament àcid, amb notes de pera.

Juve & Camps 2016

25,00

Un cava de color groc clar, amb notes de poma i pera, poc complex i marida molt bé amb marisc.

Brut Duque de Leberle

14,90

Un vi escumós lleuger semisec. Bo com a aperitiu.

.

Vermut casolano

3,20

El vermut vermell de la nostra casa, un deliciós aperitiu.

Vermut blanc

3,20

El vermut vermell de la nostra casa, un deliciós aperitiu.

Martini Bianco/Rosso

4,50

El vermut de fama mundial, blanc o vermell.

Tinto verano

3,00

Una beguda popular, meitat vi negre, meitat llimonada.

Mojito

8,00

El rei de la menta d’estiu, una bona ració de rom, sucre moreno, llima i refresc de club.

Aperol Spritz

6,50

Genial com a aperitiu, Aperol amb vi escumós semisec, refresc de club i una rodanxa de taronja.

Negroni

8,00

Parts iguals de ginebra, vermut i Campari.

Mimosa

6,50

Una opció fantàstica per al brunch, un vi escumós semisec amb suc de taronja fresc.

Margarita Rocks

7,50

La tradicional margarita, tequila Jose Cuervo, Cointreau i suc de llima.

Piña Colada

7,50

Deliciosa beguda dolça, rom, crema de coco i suc de pinya amb suc de llima fresc.

Bloody Mary

8,00

Una beguda saborosa i abundant, vodka, suc de tomàquet, salsa Worcestershire i Tabasco.

Cafè irlandès

7,00

Whisky, cafè i xarop per endolcir.

Gin Tonic

8,00

La nostra ginebra amb tònic Royal Bliss i un punt fresc de llima.

Seagrams

8,00

Tanqueray

8,00

Beefeater

7,00

Bulldog

10,00

Puerto de India

8,00

Maré

13,00

Hendriks

12,00

Bombay Saphire

8,00

Absolut Vodka

8,00

Moskavskaya

8,00

Grey Goose

10,00

Belvedere

10,00

Elit

12,00

JW Red Label

10,00

Jameson

8,00

Glenrothes

10,00

Macallan

12,00

Cardhu

10,00

Chivas

12,00

Ballantine

8,00

J&B

8,00

Rudó

10,00

Jose Cuervo

8,00

Havana3 / Havana7 / Havana Esp.

8,00
10,00
10,00

Cacique

8,00

Bacardi

8,00

Barceló Imperial

12,00

Brunch

.
Ous Benet

8,90€

Ous, cansalada, salsa holandesa sobre pa torrat, servit amb tomàquets cherry i patates fregides.

Crepes Noruegues

10,20€

Crepes casolanes, farcides de crema de formatge, salmó fumat i cibulet.

Crepe “Sagrada Familia”

7,50€

Crepes casolanes, farcides de formatge mascarpone, pell de llimona i servides amb xarop d’auró, xocolata i fruits del bosc.

Torrada A’alvocat

8,70€

Puré d’alvocat amb oli d’oliva repartit sobre la nostra torrada de massa mare.

Torrada de Mortadella

7,50€

Llesques de mortadel·la, mozzarella i oli d’oliva sobre la nostra torrada de massa mare.

Ous remenats

5,00€

Ous remenats amb tomàquets cherry i formatge feta.

Torrada de salmó fumat

9,90€

Salmó fumat sobre alvocat untat a la nostra torrada de massa mare.

Torrades de mantega i melmelada

4,75€

Torrades de massa mare amb mantega fresca i melmelada.

Torrada francesa vegana

8,30€

Sense ous ni làctics, fets amb llet d’ametlla, tahini, llavors de lli, al nostre pa de massa mare.

Torrada de Burrata

8,50€

Amb tomàquets, rúcula, burrata a rodanxes, oli d’oliva sobre la nostra torrada de massa mare.

Tapes

.
Tagliata

11,50€

Talls de bistec a la brasa servit amb ruca, parmesà i tomàquets cherry.

Empanada

3,15€

Empanades casolanes de vedella, pollastre o veganes.

Taula de Formatge

9,30€

Taula de formatge manxec amb pa tomàquet.

Chips Casolanes

4,60€

Patates de tall fi, fresques, cruixents i bonissimes tallades a mà.

Chips Casolanes amb formatge

5,85€

Patates de tall fi, fresques, cruixents i bonissimes tallades a mà, servit amb cheddar fos.

Calamars a la Romana

7,15€

Anells de calamar arrebossats, preparats a la Romana.

Calamars a la Brasa

7,15€

5 unitats de calamars frescos a la planxa i escampats amb oli d’oliva i julivert.

Provolone al forno

11,10€

Formatge provolone fos amb pa torrat, tomàquet cherry i herbes.

Hummus

4,60€

Gaudeix del nostre hummus casolà amb tahini tradicional i cigrons locals. Servit amb crutons torrats.

Patatas Bravas

6,90€

1/2 kg de patates a daus servides amb salsa brava, daurades i cruixents.

Flor de Caviar

9,90€

Una ració fresca de talls de salmó fumat i caviar negre sobre rúcula i cobert amb parmesà.

Croquetes Mixtes

8,80€

Croquets d’estofat o de bacallà, 6 unitats.

Twister de Gambes

5,00€

Cons de massa fil·lo farcits de gambes i cibulet amb salsa casolana.

Xoriço Crioll

6,90€

Xoriçó crioll amb patates fregides.

Tapa Salsitxa

6,90€

Salsitxa a la plancha sense panets.

Broquetes de Salmó

6,40€

Talls quadrats de salmó i verdures disposats en una broqueta i a la planxa.

Plat de Pernil Ibèric

14,95€

Langostinos al vino bianco

14,90€

Llagostins amb salsa de tomàquet casolana i tomàquets cherry.

Amanides

.
Insalata di Burrata

14,10€

Amb ruca, tomàquets secs i pernil de parma.

Mediterrània

10,90€

Mesclum, tomàquet cherry, pollastre arrebossat, alvocat, ceba morada, formatge feta, i crostons.

Insalata di Caprese

10,25€

Tomàquet, mozzarella di búfala i alfàbrega.

Marvin

12,90€

Mesclum, tomàquet cherry, salmó fumat, gambetes, caviar, wasabi, ametlles, i crema balsàmica.

Carn, Pasta i Peix

.
Llom Alt “Black Angus” 350gr

27,20

Tall de 350 gr de la part davantera del llom de vedella de la raça ‘Black Angus’.

Filet Ibèric 300gr

19,20

300 gr de filet de porc amb salsa de panses i reducció de marsala.

Hamburguesa de Bou Gourmet

14.90

Hamburguesa sucosa amb bacó i formatge i patates casolanes.

Hamburguesa de Bou Clàssica

13,90

Sucosa hamburguesa servida amb ceba caramel·litzada sobre formatge crema i patates casolanes.

Pulled Pork

12,50

Cuit lentament durant 12 hores, marinat i escalfat. Servit amb panets d’hamburguesa i ensalada de col o amb ceba caramel·litzada.

Entranya al Josper

17,40

Cort típic argentí de 300 gr amb verdures a la brasa o patates fregides.

Suprema Napolitana

15,40

Escalopa de pollastre amb salsa de tomàquet mozzarella, pernil dolç i orenga.

Costillar Ibèric

18,90€

Rostides al nostre forn de carbó i servides amb salsa barbacoa i puré de papes.

Mig Pollastre al Josper

14,90

Per als famolencs 🙂 mig pollastre a la brasa amb carbó acompanyat de verdures a la brasa.

Salmó al Josper

21,50

Filet de salmó cuit a la brasa amb verdures.

Tagliatelle al Tartufo

14,30

Una bona porció de tallarins amb una salsa cremosa de tòfones.

Gnocchi al Sorrentino

13,20

Amb tomàquet, nata, alfàbrega, ricota, i mozzarella.

Risotto Frutti di Mare

14,70

Gambetes, popets, llagostins, musclos, cloïsses i fumet de peix.

Milanesa Napolitana

16,70

Tall de vedella arrebossada amb salsa de tomàquet, pernil dolç i mozzarella.

Tortellini (vegà)

14,50

Farcit de nap, poma, àcida patata i pipes de carbassa amb salsa bròquil, espàrrecs, pipes de gira-sol, ceba, llet d’ametlles, ratlladura de llima.

Pasta Parmigiano

12,50

Prova entre espaguetis o penne de pasta servit amb la nostra salsa cremosa casolana.

Postres

.
Coulant

6,10€

Cheesecake

6,50€

Panna Cotta

5,20€

Tiramisu

5,90€